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カテゴリ:和食(鶏ミンチ)( 1 )
つくねと高野豆腐の焚いたん
           つくねと高野豆腐の焚いたん 




おっはようございまぁ~すヽ(^o^)丿
まだ、AM9:08だけど先にblogのupしてから行動始めようかと!
って言ってもお洗濯物は、既にベランダに出してるんですけどね!

今朝は、少しのんびり起きました^^
昨晩のおかずと冷食があるのを分かってたのでヽ(^o^)丿
この前、弁当用のおかずを冷凍庫に入れてたのをすっかり忘れてて(^^ゞ
昨日のつくねをお弁当用に冷凍しようと思っい
作ったものを冷凍庫に入れようと開けてみると・・・ありました!
自分の事が少しバタついてたので、冷食作ったの忘れてたみたいです!

まずは~昨日の晩御飯のご紹介です(#^.^#)
経理の仕事をする前までは、御飯の『おしながき』を書いてたんです。
書いてるって言っても~池波志乃さんみたいに立派な物じゃないけど
冷蔵庫のホワイトボードに書いてるだけなんだけどね!

b0177244_9131649.jpg

話しがちょっと飛ぶんだけどね~大好きなの池波志乃さんが
志乃って名前にも惹かれるんだけど~志乃っぷりが大好き
志乃さんを好きになったのは、いつ頃か不明なんだけどね!
かなり子供の頃からだったと思うねんよね!
志乃っぷりって言ったら。。。チマチマ&ゴチャゴチャ言わない!
女性ぽいけど中身は、男っぽかったりして(#^.^#)
私の憧れの女性です♪
最近、又ちょこちょことTVに主演してくれるから凄く嬉しいですヽ(^o^)丿

話は、お料理の話しに戻しちゃいますねぇ!
この日の晩御飯は、4時からの準備に取り掛かりました。
ご飯をガスで炊いてる間に鰹節でお出汁を取ってと段取り組んで!
この段取りを考えながらのお料理作りが凄く大好きな時間なんです^^
お料理をしてる間は、誰にも部屋に入ってほしくなくて!
自分が段取り組んで動いてるのに誰かが入ると線が途切れるので(^^ゞ
なので、お義両親が韓国ドラマを見てる間に作ってます!

合びきミンチがあったんだけど鶏肉でつくねにしたいって思ったので
朝のうちにお買い物に行って正解でした!
高野さんも朝から戻してるので、十分に戻しきれてたし!
これが仕事してると戻し忘れる事も多々あって。。。
段取り悪くなっちゃうのよね(>_<)

b0177244_9382231.jpg

つくねの中には、炒めた玉ねぎ入れてあります。
もう少しふんわり系のつくねちゃんでも良かったかもって感じなので
次回の時は、少しレシピ変えてつくね作りたいと思います。
でも、これでも十分美味しかったですヽ(^o^)丿
私だけの意見じゃなくて~結構、小うるさいかっつんも『美味いで!』
そう言ってくれてるのでヽ(^o^)丿
私のお出汁は、飲めるぐらいにしてあります。
なので・・・私は、毎回お出汁も飲んじゃいます!
mokoちゃんもかっつんも毎回お出汁飲んでくれますよ^^

そう!
ご飯と関係なんだけどね~昨日、mokoちゃんの彼がお土産くれました。
お土産って言っても何処かに行ったからじゃなくてなの!
昨日は、携帯shopに二人で出掛けてるんだけど(マスク着用で)
彼も私の心臓の事をmokoちゃんから話し聞いてるので
マスクもしっかり着用してくれます(#^.^#)
お腹が空いたからって、manekenで買ってもらって持って帰って来て
その中に私の分も入ってたんです!
それをmokoちゃんが勝手に食べるの分かってるので。。。
『お母さんに食べるかちゃんと聞くように!』そう言われたみたいで(^^ゞ
3歳年上なんだけどね~偉そうに言うmokoちゃんの事を見守ってくれて^^
mokoちゃん、お友達と私とかっつんにも逃がすなって言われてます!





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by Une_campanule | 2009-05-22 10:12 | 和食(鶏ミンチ)